시흥 장곡동에 위치한 시흥 감자탕 입니다
장곡동 연성대우3차 아파트 건너편에 있습니다
감자탕은 좋아 하는데 이근처에 오면 감자탕집이 거의 없더라구요
2곳 정도 다녀봤지만 조가네감자탕은 입맛에 좀 맞지 않았고 서울뚝배기는 감자탕은 있는데 볶음밥은 없더라구요
그래서 후배가 추천한 시흥감자탕 한번 가보자고 해서 갔습니다
후배는 근처에 살기 때문에 예전에 뼈해장국으로 먹어봤는데 3군데 중에 제일 괜찬다고 해서 말입니다
메뉴판 입니다
감자탕 뼈해장국에 사용하는 뼈다귀는 국내산으로 사용합니다
다른 대형 프렌차이즈 체인점 매장은 국내산 보다 수입 뼈다귀를 많이 사용하는데 말입니다
특히 배추 국내산,고춧가루 국내산,수입산 같이 섞어써 사용하나 봅니다
배추김치는 겉절이식으로 담아서 괜찬습니다
감자탕 중자 36000원짜리로 주문 했습니다
3명에서는 중자는 먹어야 하겠더라구요
특히 살코기도 부드럽고 일단 뼈에 잡내가 없어서 괜찬았습니다
장곡동 근처 3곳 중에 제일 괜찬은 것 같습니다
수제비,당면도 줍니다 넣어서 끓여서 드시면 됩니다
뼈다귀가 깨끗하면서 특히 오래된 것이 아닌 새로 한지 얼마 안된 것 처럼 부드럽고 괜찬습니다
감자탕 전문점 특성상 자주 끓이기 때문에 그럴 수 있겠지만 전문점 아닌 곳은 뼈다귀 색깔 그리고 잡내가 나는 경우가 있었지만 여기는 전문점 특성상 맛이 괜찬습니다
뼈다귀 감자탕은 역시 국물이 생명인것 같습니다
국물도 괜찬고 해서 맛있었습니다
잡내도 없고 맛도 괜찬아서 만족하고 맛있게 먹었습니다
특히 이집은 저녁시간대 사람들이 많네요
근처에 뼈다귀감자탕 전문점이 많이 없는 것도 있지만 이집은 맛도 괜찬고 해서 많이 오는 것 같습니다
국물도 푹끓여서 먹으면 진하고 맛이 좋습니다
육수도 충분히 있어서 오래 끓이면서 드시면 국물도 진하면서 볶음밥 볶아서 먹으면 맛있습니다
볶음밥도 2개 주문해서 먹었는데 맛이 좋습니다
처음 방문해서 먹어봤지만 감자탕 맛은 있어서 나중에 재방문 할 것 같습니다
후배가 근처에 살고 있어서 나중에 감자탕 생각 나면 한번 가서 먹으면 될 것 같아요
조가네 서울뚝배기 보다 저는 시흥감자탕 이집이 맛도 괜찬고 김치도 국산이고 뼈다귀도 국산으로 사용해서 만족 합니다
이근처에 뼈다귀감자탕집 찾으시면 시흥감자탕 집 한번 가보세요 괜찬습니다
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