계산동 맛집 홍어집 홍어찜 추천

 

 

인천 계산동 경인교대역 근처에 있는 홍탁 홍어집에 다녀 왔습니다

 

아는 지인과 같이 고기집에서 식사를 하고 나서 홍어집에 한번 가보자고 해서 홍어집에 와봤습니다

 

홍어요리 전문점 이라서 다 홍어 음식도 있지만 간단한 식사류도 있네요 라면도 있고 잔치국수 등 있습니다

 

 

국산 흑산도 홍어는 가격은 조금 비싼편 입니다

 

일반 삼합과 사시미는 흑산홍어보다 가격이 조금 저렴한편 입니다 

 

지인께서 홍어찜으로 먹어보자고 해서 홍어찜으로 주문 했습니다 

 

 

메뉴판 입니다

 

흑산 홍어음식은 국산 같고 나머지는 수입산 홍어 같습니다 

 

홍어찜 역시 수입일 듯 합니다

 

홍어찜과 막걸리 한병 주문 했습니다 

 

홍어요리만 전문적으로 해서 이집은 맛이 괜찬을 것 같습니다 

 

 

홍어찜이 나왔습니다

 

30000원짜리 홍어찜 간단하게 술한잔 하기 좋은 양 입니다

 

홍어 비린내는 없고 적당히 삭혀서 코가 조금 뻥뚫리긴 하네요

 

콩나물부추 겉절이랑 같이 먹으면 맛있습니다

 

 

 

완전히 삭힌 홍어면 보통 사람 먹기가 어려운데 코가 뻥뚫리면서도 적당해서 좋네요

 

홍어는 뼈가 부드럽워서 뼈도 같이 먹을 수 있습니다 

 

지인은 완전 삭힌 홍어를 찾지만 그정도면 먹기가 정말 힘들긴 하겠죠

3만원짜리 홍어찜 치곤 괜찬습니다

 

그리고 미역국도 바지락이 들어가서 국물이 시원하고 맛있습니다

 

 

 

익은 갓김치도 밑반찬으로 나오는데 홍어찜이랑 같이 먹으면 정말 맛있습니다

 

여기 오기전에 고깃집에서 식사하고 와서 조금 살짝 배가 부르긴 했지만 홍어찜 맛있어서 먹기 정신 없었습니다 

 

홍어의 쏘는 맛은 적당해서 좋습니다

 

 

 

홍어를 잘 못드셔도 요런 홍어찜은 드시기에 괜찬습니다

 

저는 코가 뻥뚫리고 그랬는데 지인께서는 완전 삭힌홍어를 좋아해서 그런곳 찾기가 어렵죠

 

여기도 홍어요리 전문점이라서 저는 괜찬은 것 같아요

 

어느정도 삭혀서 그런지 코가 조금 뚫릴 정도는 합니다 

 

 

 

다른 홍어 메뉴도 있지만 홍어찜 30000원에 이정도 양이면 괜찬은 것 같습니다 

 

경인교대역에서 계산시장 사이에 있습니다

 

역시 홍어전문점이라서 그런지 맛있는 것 같습니다

 

홍어회 잘 못드시면 홍어찜 추천 합니다