자취생 요리 초간단 김치 부침개 해먹기
자취생활을 오래 해봤지만 김치부침개는 처음으로 해먹어 보는 겁니다 밀가루,김치 식용유만 있으면 초간단하게 만들 수 있습니다 물론 더욱 맛있게 드실 경우 다른거 첨가 해서 조리 하셔도 좋겠죠 김치가 약간 짭조름 해서 간을 안해도 밀가루에 물을 적당히 넣어 저어주면서 해주시면 됩니다 너무 묽지 않은 정도로 해서 하면 부침개 하면 바삭바삭 해서 좋더라구요 더욱 맛있게 드실 경우 다양한 식재료를 첨가 하시면 더욱 맛있겠지만 그냥 간단하게 해도 맛있습니다 예전에 수제비 해먹을려고 밀가루 사놓은게 있어서 밀가루가 조금 남았는데 부침개가 생각나서 한번 부침해봤습니다 식용유는 적당히 두르고 밀가루 저어놓은거 적당히 넣고 중간불에 조리 하시면 됩니다 처음해본 김치부침개 이지만 잘되었네요 그리고 부침가루로 하셔도 되지만 ..
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2022. 4. 6. 11:00