자취생 요리 고추장잡탕찌개 재료는 간단해도 맛있어요
재료는 간단해도 맛있게 먹는 방법은 여러가지 있습니다 꼭 정석대로 재료를 사용해야 하는 법은 없습니다 저같은 혼자 사는 1인가구 입장에서는 무엇 보다 간단한 재료로 해먹을 수 있는 음식을 선호 하면서도 요즘 물가가 너무 비싸고 밖에서 외식을 할 입장도 못되는 만큼 간단한 재료를 구입 해서 해먹습니다 물론 재료가 많이 들어가는 음식은 한그릇 사먹는게 싸게 먹는겁니다 감자,두부,통조림햄,대파, 만두,고추장,간장,다시다,참기름 이렇게 준비 했습니다 처음에 감자를 먹기 좋게 썰어서 끓는 물에 먼저 넣고 끓이다가 간장,고추장을 넣어 줍니다 간장은 진간장 기준 일반 숟가락 기준 2스푼 정도 넣으면 될 것 같습니다 그리고 다시다를 좀 넣고 간은 맞추기 합니다 다시다를 넣지 않으면 국물이 맹탕이라서 조금 넣어서 끓이면..
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2021. 12. 22. 12:01