라볶이맛있게만드는방법 낙지라볶이 추천
1일 1봉 이상 먹는 라면이지만 그냥 매일 라면으로 즐기기보단 다양하게 시도 하는걸 좋아해서 라볶이를 간단하게 만들어 봤습니다 다른 양념 없이 라면스프 하나면 충분 합니다 자료 오동통면,청양고추,마늘,미나리,떡볶이사리,낙지 이렇게 준비가 됐습니다 집에 있는 재료랑 낙지는 하루전에 어시장에 다녀와서 살아있던 싱싱한 낙지가 있어서 두마리 남겨 두었습니다 라볶이 만들때 넣어서 먹어보자 생각하고 두마리는 일부러 아껴두고 냉동해놨던건데 다음날 바로 조리해서 먹기로 했습니다 끓는물에 면을 먼저 넣고 낙지는 면사리가 절반정도 익으면 그때 넣어주면 됩니다 낙지 특성상 금방 익고 낙지가 부드러워서 오래 삶으면 질겨서 맛이 없어집니다 나중에 넣었는데도 색깔이 붉게 변하고 금방 익기 때문에 면을 넣고 30초 정도 뒤에 넣으..
FOOD 푸드
2019. 9. 25. 00:00