작전동 맛집 이가네동태탕 찜 전문점 대표 메뉴 동태탕 추천

 

 

 

 

인천 작전동에 위치해 있습니다

 

인천지하철 1호선 작전역 2번출구로 나와서 직진해서 걸어가면 나옵니다

 

이집 다닌지가 10년이 넘은 것 같습니다

 

처음 동태탕 먹으려 갈때는 거의 자주 가다 시피 했습니다

 

 

 

최근에는 못가서 정말 오랜만에 방문 했습니다  

 

 

가게 찾는데 어렵지 않습니다

 

작전역 2번출구 나와서 직진해서 걸어가면 이가네동태탕 간판도 나오고 합니다

 

이가네 동태탕 간판은 깜빡하고 사진을 찍지 못했습니다

 

 

 

 

 

 

이집 대표 메뉴 동태탕 입니다

 

양도 많고 특히 국물도 진하고 맛있습니다

 

가격은 8000원 입니다

 

전날 술을 마셔서 동태탕으로 해장 했습니다,^^

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 가마솥밥이 나옵니다

 

잡곡밥으로 해서 나오기 때문에 맛있습니다

 

바닥에 누릉지는 물을 붓고 나중에 누릉지밥으로 드실 수 있습니다

 

 

 

 

 

 

8000원에 가마솥밥에 누릉지 숭늉까지 만들어서 먹을 수 있으니 배가 든든합니다

 

탕 찜 종류도 여러가지 있지만 저는 이집 가면 오직 통태탕만 먹습니다

 

인원이 많으면 찜 탕 종류도 있으니 드시면 되겠지만 저같은 혼자인 사람은 이렇게 단품 메뉴 동태탕 한그릇이면 충분 합니다

 

 

특히 이가네동태탕 대표 메뉴이기도 합니다

 

매장에서도 먹기만 했었지 포장해서 한번도 먹어보지 않았네요

 

포장도 되기 때문에 집에서 끓이기만 하면 된다고 하니 나중에는 포장도 해와야 겠습니다

 

 

 

 

 

 

 

이건 동태 내장 입니다

 

대부분 동태 곤이 이렇게 생각하시는 분들이 많으신데 이리 입니다

 

저도 처음에 동태 곤이 라고 생각하고 늘 먹곤 했는데 생선 내장 부위 마다 이름이 다릅니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

동태탕 살코기도 도톰하고 맛있습니다

 

요즘 동태탕 전문점은 대부분 러시아산 수입산 입니다

 

국내에서는 명태가 많이 잡히지 않기 때문에 대부분 전문점에서는 수입산 동태를 사용합니다

 

 

국내산으로 사용하는 곳은 아무래도 생태탕 위주로 하는 곳도 있겠지만 가격이 좀 비싸겠죠

 

동태 뿐만 아니라 다른 생선들도 수입산이 대부분 많다고 보면 되겠죠

 

먹는데 지장 없으니 상관 없겠지만 일본산만 아니면 되겠지요 

 

 

 

 

 

 

동태 이리 를 와서비 간장에 찍어 먹으면 정말 맛있습니다 

 

그나마 가까운 곳에 동태탕 전문점이 있어서 가끔 한번씩 사먹으니 좋습니다

 

오래전에 뼈다귀해장국집도 맛있는집이 있었는데 없어진 이후 부터는 맛집이 그렇게 많지 않네요

 

식당은 많이 있지만 맛있는집은 많지 않은 것 같습니다

 

 

 

 

 

 

 

동태 살코기도 정말 맛있습니다

 

간장소스에 찍어먹으면 입에서 살살 녹습니다

 

콩나물도 넉넉하게 들어가서 아삭아삭하고 맛있구요

 

 

 

어딜 가나 음식점은 참 많긴 하지만 맛있는집 찾기는 어렵죠

 

제가 근처에 있는 동네에서 그나마 추천 드릴 수 있는 음식점 입니다

 

 

 

 

 

맛있는 동태탕집을 찾으신다면 이가네동태탕 추천 드리고 싶습니다

 

포장판매도 되니깐 포장에서 집에서 냄비에 넣고 끓여드시기만 하면 됩니다

 

 

가까운 곳에 살고 계시거나 이쪽으로 지나 가실때 한번 드셔보시길 추천 합니다

 

 

 

 

 

 

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