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인스턴트 라면요리 생각대로 만들어본 라볶이도 요리가 되다

FOOD 푸드

by 호나우도맨 2021. 8. 27. 09:52

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냉장고 털이로 라볶이요리 한번 해봤습니다

 

진라면,황태채,떡국떡,동원왕만두,칵테일새우,이렇게 준비가 되었습니다

 

간단하지만 이렇게 해서 먹으니깐 소주도 한잔 생각나서 안주겸해서 먹어보기로 했습니다

 

 

 

 

 

물양은 적당히 넣으시면 됩니다

 

나중에 스프 넣기전에 물은 어느정도 남기시고 따라내 버리면 됩니다

 

냉동만두를 넣기 때문에 물은 어느 정도 넣어야 겠죠

 

그래야 나중에 만두가 익겠죠

 

 

 

 

접시에 있는 재료는 스프 넣을 때 한번에 넣고 저어주면 됩니다

 

칵테일 새우는 껍질은 까서 나오기 때문에 흐르는 물에 몇번 씻어주면됩니다 

 

떡국떡도 찬물에 담가 놓고 나중에 스프 넣을 때 한번에 넣었습니다

 

새우,또는 황태채는 금방 익기는 하지만 짠맛이 있어서 면넣을 때 같이 넣고 끓이시면 짠맛이 어느정도 빠지겠죠

 

 

스프는 조절해서 넣으시면 됩니다

 

고추장을 한스푼 정도 넣었는데 조금 짜게 느낄 수도 있습니다

 

물이 끓이면,새우,황태채 떡국 면과 같이 끓이시길 권장 합니다 

 

 

 

그래야 짠맛이 조금 없어 집니다 

 

아니면 새우와,황태채는 물에 몇분 정도 담가 놓으면 짠맛이 빠지니깐요

 

제가 하는 방식대로 하셔도 됩니다 

 

고추장은 입맛에 따라 첨가 하셔도 돼고 안하셔도 됩니다 

 

 

황태채도 질이 좋지 않은건 살짝만 물에 닿아도 금방불린 상태로 되어  좋지 않지만 이번 황태채는 괜찬네요

 

예전에 인천 모래내시장에서 한근 1만원 하길래 사왔는데 질은 좋네요 

 

개인적으로 해산물을 좋아해서 라면끓일 때도 넣어 먹습니다 

 

칵테일 새우는 대부분 수입산 베트남,또는 태국산이기 때문에 짠맛이 강합니다

 

그래서 물에 담가 놓고나 또는 미지근한 물에 담가 놓으면 짠맛이 조금 없어지더라구요 

 

 

 

 

대충 집에서 만든거지만 간단하게 식사겸 술안주로도 괜찬습니다

 

라면은 늘 먹는거지만 그래도 늘 색다르게 먹는 라면도 꿀맛입니다

 

떡국떡도 물에 담가 놓아서 그런지 그렇게 질기고 하지 않네요 

 

 

 

 

새우,황태채를 넣어서 먹어봤는데 맛이 괜찬습니다

 

저는 특히한 음식을 주로 많이 만들어 먹는데 말입니다

 

이양 먹는거 맛있게 먹는게 좋지 않나 싶습니다

 

그리고 집에 있는 재료 한 해서 넣고 만들어 먹는 만큼 냉장고 정리도 되면서 좋습니다

 

좀 짜다 싶을 때는 설탕을 조금 넣어 주시면 덜 짜고 괜찬습니다 

 

 

 

 

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