자취생 요리 황태미역국 끓이는 방법 간단하게 한끼 뚝딱 해결
오랜만에 홈쿡음식을 해먹습니다 오늘은 간단하게 미역국을 끓이기로 했습니다 라면 먹는 비중이 높긴 하지만 그래도 밥이라도 제대로 한끼는 챙겨 먹어야 하니깐요 황태채,미역 ,참기름,후추가루,다시다,맛소금,간장 ,청양고추,이렇게 간단하게 있는 재료와 조미료로 해서 만들어 봤습니다 다진마늘을 넣어주면 좋긴 하지만 있는 재료로 해서 끓여봤습니다 황태포는 물에 불릴 필요가 없고 미역만 물에 3~5분 정도 불리고 흐르는 물에 씻고 짜주고 나서 가위로 좀 잘라주었습니다 예전에 많이 사다 놓았는데 언제 먹나 싶었는데 저는 라면에도 미역을 넣어서 먹기도 해서 넣어 먹다보니 금방 먹네요 참기름을 넣고 미역을 살짝 복음해줍니다 살짝볶음 해주고나서 물을 넣고 끓여주면서 황태채,고추를 넣고 간장 2스푼,다시다 1스푼 ,맛소금 간..
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2021. 10. 28. 16:48