홈쿡 초간단 요리 얼큰 채소 두부탕
냉장고에 있는 간단한 식재료로 초간단하게 만들어 봤습니다 한동안 채소 보충을 못했는데 얼마전 마트에서 무우,양배추,알배추 등 구매 했습니다 무우는 채소 중에서도 저렴해서 최근 들어 다양한 음식에 무우를 이용해서 먹기도 합니다 양배추는 조금 싸진 않지만 채소가게에서 저렴하게 판매 해서 오랜만에 구매 했습니다 재료는 재래시장표 손두부 한모 ,무우,양배추,알배추,왕만두 , 굴소스,고추장,팔도비빔장 매운소스 ,다시다,후추가루 이렇게 준비 되었습니다 알배추는 보통 그냥 고추장에 찍어서 먹어도 맛있습니다 조금 남아서 마무리 하기 위해서 채소 두부탕에 같이 넣기로 했습니다 동원 왕만두 빼고는 채소만 들어간 음식이죠 채소 보충한다고 생각하고 먹으면 좋겠죠 양배추,무우를 먹기 좋게 썰어서 넣고 물은 적당하게 넣고 끓였습..
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2021. 3. 25. 09:38