쌀쌀한 날씨 사골떡만두국 맛있게 끓이는법
간단한 재료를 통해 떡만두국을 끓여봤습니다 떡국대신 떡볶이 ,만두,사골곰탕 ,파마늘,고추 양배추,후추가루 넣고 끓여봤습니다 사골곰탕은 기본적으로 간이 되어 있어서 끓이다가 싱겁고 하면 조미료 조금 넣어주시면 됩니다 재료는 냉장고에 있던걸로 넣어서 끓인거라서 식비를 아끼기 위해서 저는 대부분 집에서 해결합니다 밖에서 사먹는 것도 어쩌다 한번씩 사먹긴 하지만 형편에 맞게 생활해야 겠죠 다른거 별거 없습니다 처음에 만두,떡 넣고 끓이다가 미리 준비해둔 야채 넣고 끓이기만 하면 됩니다 양배추를 넣었는데 양배추에서 수분이 있어서 그런지 조금 싱거워서 다시다 조금 넣고 끓였는데 먹을만 합니다 특히 후추가루는 뿌려야 맛이 있는 것 같습니다 계란도 한개 넣었는데 넣어도 넣지 않아도 상관없습니다 떡국 떡이 아닌 떡볶이 ..
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2021. 11. 8. 09:09