겨울 재철 음식 본연의 맛 그대로 홍합탕 끓이는 법
홈플러스 대형마트에 아이쇼핑 갔다가 마감세일로 구매한 국내산 신선한 홍합 입니다 홍합은 그래도 저렴한 편에 속합니다 60% 할인율로 1520원에 구매 했습니다 올 경울 홍합은 먹어보지 못했는데 오랜만에 저렴한 가격으로 맛보게 되었습니다 대형마트 영업시간도 다시 변경 되었습니다 홈플러스는 자정 00시 까지 영업 ,이마트 롯데마트는 11시까지 기존 시간대로 영업합니다 처음에는 몰라서 9시까지 하는줄 알고 일찍 가고 그랬는데요 인터넷 기사 보고 알았습니다 쇼핑 하시는데 참고 하시면 좋겠죠 손질되어 포장되어 있지만 그래도 집에 와서 불순물 과 수염을 제거 해주기 위해서 손질을 한번 더 해주었습니다 홍합 껍데기에 붙어 있는거 제거 해주기 위해 수세미로 문질러 주며 걷면에 붙어 있는 이물질을 제거 해줍니다 그리고 ..
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2021. 2. 22. 18:14