시흥 장곡동에 위치한 가장맛있는족발 시흥장곡점에 다녀 왔습니다
흥부네쌈밥 고기집 바로 옆에 위치 하고 있습니다
오픈 한지는 오래 안됐는데 프렌차이즈 체인 매장 이지만 오래전 서울에서도 몇번 먹어봤던 집 입니다
장곡동에 오픈도 해서 한번 가보기로 했습니다
족발,보쌈 반반 중자 39000원짜리 하나 주문 했습니다
여기는 소자는 없고 중자,대자 이렇게 밖에 없습니다
주문하고 얼마 않있다가 족발,보쌈이 바로 나왔습니다
저는 개인적으로 족발을 좋아 하는데 후배는 족발 보다 보쌈을 좋아해서 반반으로 주문 했습니다
양은 뭐 그렇게 푸짐하다고 할 순 없겠지만 3명에서 간단하게 소주 한잔 하기에는 괜찬습니다
바로 따뜻하게 해서 나온 족발이라서 그런지 뼈에 붙어 있는 살코기 힘 주지 않고도 자연스레 뜯어지며 먹기 괜찬았습니다
밑반찬은 부추무침,배추겉절이김치,상추 ,콩나물국 이렇게 나옵니다
겉절이식으로 담은 김치라서 맛은 괜찬습니다
보쌈에 같이 먹는 보쌈김치는 그릇에 조금 담아서 나오는데 보통 입니다
오히려 겉절이 김치가 괜찬은 것 같습니다
족발 보다 보쌈이 더욱 부드럽겠다 생각하고 한접 먹어보니 보쌈이 족발 보다 더욱 덜 부드럽습니다
저는 딱 좋은데 친구가 치아가 좋지 않아서 보쌈을 먹어보라고 했느넫 보쌈 보다 족발이 더 부드럽네요 ㅎㅎ
족발은 따뜻한거 보니 삶아서 나온지 오래 안된듯 합니다
보쌈 보다 오히려 족발이 더 부드럽고 맛이 있는 것 같습니다
개인적으로 생각하며 족발이 낫겠다 싶은 생각이 있었지만 족발을 잘 안먹는 후배도 족발 부드럽고 맛있다고 합니다
일단 족발에 삶을 때 한약재 등 들어 가는 특성상 그런 냄새가 싫어 하는 후배는 한약 냄새도 없고 해서 괜찬다고 합니다
보쌈 보다는 족발이 낫다고 합니다
제 입맛도 그렇지만 족발을 잘 안먹는 후배도 괜찬다고 하니깐 말입니다 ^^
혹시 몰라서 반반으로 주문 했지만 입맛 맞게 드시면 되겠지만 개인적으로 보쌈 보다는 족발 위주로 먹는게 더욱 맛있겠다고 생각합니다
부추무침이랑 해서 같이 먹으면 맛있습니다
월래 친구들은 족발 보쌈을 먹더라도 입들이 짧아서 적게 먹는 스타일 입니다
그래서 제가 거의 다 먹는 편입니다
이근처 족발집 보쌈집 2곳이 있긴 하지만 다음에 가자고 하면 가장맛있는족발집을 선택 하겠습니다
오픈 한지 얼마 안되서 가게 내부 인테리어 등 깔끔하고 좋습니다
족발집이지만 카페 느낌도 있고 해서 족발집 찾으시면 한번 방문해보세요
프렌차이즈 체인점인 만큼 전국적으로 매장도 많이 있을 겁니다
매장 위치 도로명 경기도 시흥시 진말로 19번길 9 1층 흥부네 쌈밥집 바로 옆 건물
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