시흥 장곡동 맛집 참숯 진갈비

 

장곡동에 위치한 참숯 진갈비에 다녀 왔습니다

 

처음으로 방문한 진갈비 주말이라 그런지 주변 고기집에 사람들이 많더라구요

 

장곡동 근처 고기집이 몇군데 있지만 뒷고기집,흥부네쌈밥 맛있는 집으로 인정한 곳이고 근처에 제줏간 이라고 고기집이 새로 생겼는데 사람이 많아서 그쪽을 가보지 못하고 진갈비로 발길을 돌렸습니다

 

후배 아는 사람이 이집 김치찌개가 맛있어서 김치찌개 자주 먹으려 온다고 하더라구요 

 

 

 

진갈비 메뉴판 모습입니다 

 

다양한 고기 메뉴가 많은데요 

 

식사류 김치찌개도 있는데 김치는 국산으로 사용한다고 하네요

 

중국산 배추김치 사용하는 식당이 많다보니 물어보고 김치찌개도 주문 하나 했습니다 

 

3명에서 총 생삼겹살 4인분,우삼겹살 1인 이렇게 해서 주문 했습니다

주류는 소주 5000원 이네요 

 

요즘 보니깐 대부분 4000원 하는 곳도 찾기 힘들고 4500원에서 5000원 정도 하더라구요 

 

 

친구가 치아가 좋지 않아서 우삼겹살 1인분을 주문 했고 후배랑 저는 생삼겹살 2인분 주문해서 먹다가 추가로 2인분 주문해서 먹었습니다

 

여기는 작년에 생겼던걸로 기억 하는데 생긴지 그렇게 오래되지 않았습니다 

 

손님도 꾸준히 있는 것 같고 다른 고기집 보다 약간 저렴은 한  것 같습니다 

 

우삼겹살은 수입육일 듯 하는데 생삼겹살은 한돈 입니다

 

 

 

김치찌개 식사용인데 김치찌개 주문하면 공기밥이 하나 나와서 밥은 2개만 추가 했습니다

 

배추김치를 국산으로 사용한다고 하더라구요

 

묵은지 김치에 김치찌개를 끓여서 그런지 맛도 괜찬았습니다

 

후배 아는 사람은 여기 식사류 김치찌개만 먹으려 자주 온다고 하더라구요 

 

 

 

상추에 고추 마늘 싸서 같이 먹으니깐 맛있습니다

 

생삼겹살이라서 그런지 맛있습니다

 

우삼겹살도 1인분 180그램 ,생삼겹살도 1인분 200그램으로 넉넉한 양입니다

 

흥부네쌈밥집 가려고 했는데 대기조가 몇 팀이 있어서 진갈비로 선택 했는데 고기맛은 괜찬네요 

 

 

 

참숯에 고기를 구워서 금방 탈 수 있기 때문에 불조절을 잘해서 구워야 겠습니다

 

기름기 쏙빠져서 고기 맛도 괜찬습니다

 

오랜만에 생삼겹살에 소주 한잔 했는데 맛있게 먹고 왔습니다

 

 

 

처음 방문한 진갈비 집 이집은 갈비 메뉴가 주 메뉴 일 것 같은데 삼겹살도 맛있습니다

 

후배 친구 덕에 오랜만에 고기 푸짐하게 먹고 왔습니다

 

매장도 깔끔하고 주인분도 친절 하시네요