시흥 장곡동 맛집 솔찬 제주뒷고기 국내산 덜미살 맛보기

시흥 장곡동에 위치한 제주 뒷고기 직영점 오랜만에 방문 했습니다

 

후배가 지난 해 장곡동으로 이사 오고 나서 이집으로 고기 한번 먹어본 이후 두번째로 방문 하는 겁니다

 

후배는 이집 단골집이라서 회사 사람들이랑 가끔 한번씩 방문해서 먹는 집입니다

 

장곡동에서는 그래도 맛집으로 소문난 곳이라서 초저녁에 손님들 많습니다

 

평일에도 손님이 많은 곳이라고 하더라구요 

 

 

 

특수 부위로 덜미살은 돼지고기 목 위쪽 살로 기름기는 많지 않으면서 담백하고 맛있는 고기라고 하더라구요 

 

저는 두번째로 먹는거지만 돼지고기 목살 부위랑 비슷해서 담백하고 맛있습니다

 

목살이 그나마 기름이 많지 않아서 선호하는 고기 이지만 덜미살 맛있습니다

 

1인분 170그램 11000원 입니다 

 

 

 

덜미살 3인분 주문해서 두명에서 먹기 충분한 양 입니다

 

먹다가 부족하면 1인분 추가 주문해서 먹어도 되겠죠

 

비계살이 많이 않아서 그래도 맛있는 고기 입니다 

 

반찬은 그렇게 화려하지 않지만 야채는 쌈밥집에서 먹는 다양한 쌈채소가 나옵니다 

 

 

 

후배는 이집 고기 먹으려 가면 항상 덜미살만 주문해서 먹는다고 합니다

 

모듬은 다양하게 나오지만 그래도 덜미살 부위가 제일 낫다고 해서 덜미살로 주문 했습니다

 

그밖에 다양한 고기 메뉴도 있지만 제주 흑돼지 고기도 많네요 

 

기본반찬에 된장찌개,계란찜 서비스로 나옵니다 

 

 

 

 

고기에 같이 곁들여 먹어라고 나온건데  콩나물,양파,대파 등 해서 나온건데 새콤달콤해서 맛있습니다

 

이집은 체인점은 아니고 본점인듯 합니다 

 

항상 후배집 갈 때 마다 지나가는 곳인데 항상 사람이 많은 곳 입니다 

 

 

쌈채소 와 파채 같은걸로 같이 싸서 먹으면 정말 맛있습니다 

 

저는 음식을 가리지 않고 모든 잘먹는데 후배는 입맛이 조금 까다로워서 맛없음 안먹는 성격이라 이집 가면 항상 덜미살로만 주문 해서 먹는다고 하네요 

 

덜미살 담백하고 기름기도 적어서 맛있습니다 

 

그리고 갈치젓갈 맛 나는 소스도 불판에 올려서 고기에 찍어먹는건데 저는 그럭저럭 나쁘지 않았는데 젓갈 종류 싫어 하는 분들은 싫어 할 수도 있습니다 

 

 

 

 

두명에서 3인분이면 충분하게 먹을 수 있는 양 입니다

 

1인분에 170그램 이라서 술안주 겸 밥이랑 같이 먹으면 든든 합니다 

 

된장찌개는 기본으로 나오지만 먹고 추가로 주문 하면 1000원만 추가 하면 됩니다

 

 

 

 

 

저는 두번째로 방문 하는 제주 뒷고기 이집은 반찬은 일반적으로 다른 고깃집과 차이는 없지만 고기 맛은 좋습니다

 

국내산  생 덜미살로 사용해서 그런지 고기 맛 또한 일품 입니다

 

어느 지역을 가나 맛있는 집은 여러집은 있는 것 같습니다

 

이근처 고깃집을 찾으시면 제주 뒷고기 한번 가서 드셔보세요 덜미살 맛있습니다