부천 맛집 호남장성식당 전라도식 반찬 묵은지닭볶음탕 추천

 

 

 

부천역 부천대 근처에 위치한 장성식당 입니다

 

이집은 오랬동안 다닌 닭볶음탕 맛집 입니다

 

요즘은 자주는 못가고 부천에 약속이 있을 경우 그때 한번씩 방문 합니다

 

그나마 부천역 근처 닭볶음탕 맛집은 이집 만한곳 없습니다

 

주인분께서 전라도 장성이 고향이시라 음식 또한 맛이 좋습니다

 

묵은지닭볶음탕 중자로 주문을 했습니다

 

메뉴판에는 닭도리탕 이라고 써있지만 요즘은 닭볶음탕으로 이름을 많이 사용하는 곳이 많습니다

 

가격은 중자 30000원 이며 그냥 닭볶음탕 대자 가격이네요

 

  

 

 

 

 

 

 

 

이집 반찬은 그야 말로 전라도식 반찬 맛입니다

 

한번 드셔보신분들은 단골이 될 정도 입니다

 

주인께서 전라도 장성출신이라서 전라도 반찬 맛 그대로 입니다

 

반찬은 직접 다 만들기 때문에 드셔보시면 맛있다고 하실 겁니다

 

전라도식 밑반찬은 8가지에서 9가지 이상 나옵니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김치도 직접 담아서 하시기 때문에 묵은지 김치 정말 맛있습니다

 

다른 식당들 가면 중국산 김치 많이 사용하는 식당들도 많은데 여기는 직접 김치를 담기도하고 고추가루도 국산입니다

 

예전 부터 긍금해서 주인분께 물어보기도 했었지만 장성에서 직접 고추가루 대량으로 구매해서 사용하신다고 합니다

 

 

 

 

 

 

 

묵은지 김치 정말 맛있고 밥이랑 같이 먹으면 정말 맛있습니다

 

여기는 일반 식사류는 없고 메뉴판에 있는 메뉴가 다 입니다

 

단골손님들이 많아서 주 고객이 단골 손님들이 많습니다

 

저도 단골은 단골이지만 자주는 못하고 부천에서 모임있을때 가는 곳 이지만 오래전에는 자주 가서 먹기도 했습니다

 

 

 

 

 

 

 

닭고기도 잡내가 없이 정말 맛있고 묵은지 김치때문에 더욱 맛이 좋습니다

 

묵은지닭볶음탕은 묵은지 김치가 들어가기 때문에 양적으로는 닭고기 양이 조금 적을 수도 있습니다

 

보통 3명에서 중자 주문해서 충분히 드실 수 있으며 전메뉴 공기밥은 별도로 주문하셔야 합니다

 

묵은지닭볶음탕은 중자로 주문했지만 닭고기 양이 조금 적을 수 있으니 푸짐하게 드실 경우 일반 닭볶음탕 드세요

 

묵은지는 지금까지 두번정도 먹어본것 같은데 맛도 정말 있고 일반 닭볶음탕도 정말 맛있습니다

 

일단 재료는 국산으로 대부분 사용하고 고추가루도 전라도 장성 에서 재배한 국산고추가루라 맛이 좋습니다

 

 

 

 

 

닭볶음탕 먹다보니 가끔 한번씩 닭모래집이 한두개 들어갈 수도 있고 없을떼도 있습니다

 

닭보래집이 똥집이죠 가끔 있을때는 넣어주시고 없을때는 없습니다

 

묵은지닭볶음탕 오랜만에 한번 먹어봤는데 추천 드릴 수 있고 양적으로 드실 경우 일반 닭볶음탕 드세요 추천합니다

 

부천에 이렇게 반찬맛있고 잘나오는 곳 찾기 어렵고 음식 맛 또는 맛이 좋습니다

 

그리고 다양한 메뉴도 있는데 전라도분이라서 그런지 손맛이 아주 좋습니다

 

 

 

 

공감은 큰힘이 됩니다 감사합니다