계란볶음밥 만드는법 파기름이 중요한 포인트
초간단 하면서 맛있게 계란볶음밥 한번 만들어 먹어봤습니다 계란은 3~4개 정도 ,후추가루,맛소금,대파,식용유 등 간단하게 있으면 됩니다 식성에 따라 굴소스 같은게 있으면 볶음밥 요리에 뚝딱 입니다 저는 재료 있는 그대로 해서 간단하게 해서 만들어 봤습니다 대파를 넣고 식용유를 넣고 살짝 볶음 하시면 파기름이 나와서 볶음밥에 풍미를 더해서 맛있습니다 계란볶음밥에 빠질 수 없는 재료 이기도 합니다 대파가 조금 남아 있어서 다행히 계란볶음밥을 해먹을 수 있었습니다 그냥 계란만 넣고 볶음밥해서 먹으면 맛이 덜 하기 때문에 대파는 볶음밥에 필 수 입니다 김치볶음밥에 김치가 빠지면 안되듯 계란볶음밥은 대파가 들어가야 맛있습니다 준비된 대파 와 식용유를 볶음 한 다음에 파기름을 만든 후 계란을 대파 옆에 올리고 후라..
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2019. 6. 28. 09:00