가마솥 설렁탕해장국 전문점 양은냄비 돼지갈비찜

 

 

 

인천 경인교대역 북개천 시장 근처에 있는 가마솥 설렁탕해장국 전문점 입니다

 

오랜만에 몇년만에 방문해서 갈비찜 한번 먹어봤습니다

 

가게주인도 친절하시고 괜찬습니다

 

오래전에는 근처 갈비찜 집이 없어서 이쪽으로 자주 와서 먹곤 했는데 갈비찜 소자로 주문했습니다

 

가격은 25000원 입니다

 

오래전에는 국산으로 사용한것 같기도 한데 지금은 미국산 칠레산 섞어서 사용하나 봅니다

 

 

 

 

 

 

 

 

반찬은 5가지 정도 나왔습니다

 

오래전에는 바지락젓갈도 같이 있었는데 수년전에 먹고 안왔기 때문에 바뀔 수도 있죠

 

배추김치,깍두기,갓김치,고추장아찌,메추리알장조림 등 5가지 반찬이 나옵니다

 

그리고 밥은 별도로 주문해야 하는데 나중에 볶음밥으로 드셔도 됩니다

 

주인장께서 나이좀 있으신데 친절하십니다

 

그리고 이집은 손님도 꾸준히 오는것 같습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

걸쭉한 국물은 아니고 평범한 국물이면서도 오래전에 먹었던 스타일이랑 독같습니다

 

집집마다 음식도 만드는 스타일이 있기 때문에 다 다르죠

 

베트남 고추가 들어가서 얼큰하면서 오랜만에 먹는 얼큰 돼지갈비찜 입니다

 

팽이버섯과 계란고명이 이렇게 올려서 나옵니다

 

오래전에도 이렇게 나왔고 예전 스타일이랑 똑같습니다

 

 

 

 

 

팽이버섯이랑 먹으니 정말 맛있습니다

 

친구는 팽이버섯 좋아하지 않아서 제가 다 먹었습니다

 

부드럽고 팽이버섯과 돼지갈비찜이랑 먹으면 맛있습니다

 

 

 

 

 

수입육이라 그런지 중간중간에 오돌뼈같은게 많네요

 

그래도 갈비찜은 먹을만은 합니다

 

이집도 오래 되어서 단골손님들이 많은 편입니다

 

 

 

 

 

베트남 고추가 들어가서 그런지  얼큰하고 좋습니다

 

주문할때 얼큰하게 해달라고 하니 해주십니다

 

 

 

 

 

돼지고기도 부드러운 부위가 있어서 맛이 괜찬습니다

 

오랜만에 먹으니 맛은 있습니다

 

물론 돼지고기가 국산으로 사용했으면 하는 아쉬움은 있지만 반찬만큼은 중국산이 아닌 국산이며 특히 김치도 잘익어서 맛있습니다

 

반찬은 김치종류로 4가지 나오는데 다 맛있습니다

 

입맛 까다로운 친구도 김치맛 보고 맛있고 합니다

 

그리고 메추리알은 맛있어서 제가 두번 리필해서 제가 다먹었네요

 

마무리는 볶음밥을 해서 먹었는데 간판 사진과 볶음밥 사진은 찍지 못했네요

 

볶음밥도 정말 맛있고 밥 두개 주문했는데 양도 많이 주십니다

 

 

 

 

 

 

 

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