식물성 단백질 영양만점 두부라면 맛있다

두부라면 영양도 만점 맛도 만점 입니다

오뚜기 열라면을 넣고 두부라면을 끓여봤습니다

개인적으로 두부를 좋아합니다

두부라면 특별한건 없습니다

라면을 끓이면서 두부를 넣어서 같이 끓일 뿐입니다

다만 두부에서 물이 나오는 만큼 라면물은 500미리 기준 보다 적은 350~400미리 정도 맞춤을 통해 물 조절을 하면 됩니다

물을 너무 많이 넣어 싱겁다 싶으면 간장 또는 참치액 같은걸로 조금 넣으면 괜찬습니다

계란은 본인 식성에 맞게 넣으시면 되는데 저는 넣지 않습니다

많은 시도를 했지만 계란도 잘못 넣으면 오히려  비린내 때문에 라면 맛을 이상하게 만들 수도 있다 보니 저는 계란을 넣지 않습니다

쫄깃한 면발 정말 맛이 있으면서 두부까지 먹을 수 있어서 든든합니다

전통시장 즉석 두부를 넣으면 더욱 맛있다는 사실 ㅎㅎ 라면이 부담스럽다 싶으시면 두부를 넣어 드셔보세요 맛있습니다