홈쿡 요리 오뚜기 진짬뽕 짬뽕라면 맛있게 끓이는 법

 

오늘은 오랜만에 오뚜기 진짬뽕을 이용해서 맛있게 한번 끓여 봤습니다

 

냉장고에 있던 칵테일 새우 ,홍합,무우 ,왕만두 이렇게 이용해서 끓여 봤습니다

 

오랜만에 짬뽕은 먹고 싶은데 그렇다고 해서 배달해먹기에는 비싸고 가서 먹어도 6000~7000원 이상 하죠 

 

요즘 물가 생각 할 때 사먹기 부담스럽긴 하죠 

 

짬뽕라면 중에서도 고급인 오뚜기 진짬뽕을 이용해서 맛있게 끓여 먹어봤습니다 

 

 

 

영양정보는 사진상에 있으니 확인하시면 됩니다

 

내용량 130그램 500칼로리 나트륨 1780 mg

 

 

 

액상스프,건더기스프,면,유성스프 이렇게 들어 있습니다

 

오뚜기 진짬뽕은 그래도 다른 짬뽕라면에 비해 건더기가 푸짐하게 들어 있는 편입니다

 

면은 단단해서 오래 끓여도 면발은 쫄깃합니다 

 

 

 

 

 

진짬뽕에 넣어 먹을 재료 무우,새우,홍합 ,왕만두 이렇게 준비 했습니다 

 

홍합은 예전에 마트에서 사놓고 살짝 데침해서 급냉시켜 놓은건데 이렇게 라면이나 각종 요리에 넣어 드셔도 맛있죠

 

칵테일 새우는 베트남 산 이긴 하지만 대부분 포장으로 되어 있는 제품들은 수입산 이죠 

 

무우는 전에 하나 사다 놓은게 있는데 라면이나 어묵탕 같은데 넣어먹으니 맛이 좋습니다

 

왕만두 동원 제품인데 딱 한개만 넣어서 끓여 봤습니다 

 

 

 

 

해물 중에 홍합이 제일 많이 들어간 짬뽕라면 입니다

 

대형마트에서 구매 해서 먹을거 빼고 따로 살짝 데침해서 살만 빼서 급냉시켜 놓은건데 냉동보관 하면 오래먹을 수 있으니깐요 

짬뽕라면을 위해서 한번에 다 넣고 끓였습니다

 

칵테일 새우는 가격이 그래도 저렴한 편이 아니라서 딱 두개만 넣었구요 

 

무를 넣고 끓이면 국물도 시원하면서 맛이 좋습니다 

 

 

 

 

 

완성된 짬뽕라면 입니다

 

오뚜기 진짬뽕 국물도 진하면서 건더기 스프도 넉넉하게 들어가 있어서 좋아 하는 라면 이기도 합니다 

 

오랜만에 진짬뽕 라면을 끓여 먹어서 맛있긴 하겠지만 홍합 새우,무우,만두까지 들어가서 더욱 맛있겠죠 

 

 

 

면발은 정말 쫄깃 하면서 일반 면과 비겨 하면 두꺼운 편입니다

 

칼국수 면발 처럼 단단해서 조금 오래 끓여도 불지 않아서 좋습니다

 

무우를 넣으니 시원하면서 맛도 좋습니다 

 

 

 

 

 

새우 ,홍합 해물이 들어가서 그런지 국물맛도 진하면서 맛있습니다

 

홍합은 정말 많이 들어 갔는데 용기 바닥에 많이 있다보니 안보여서 그렇지 정말 많이 넣었습니다

 

홍합살도 맛있고 칵테일 새우를 넣어봤는데 새우도 맛이 좋습니다

 

 

 

무우도 진한 국물이 베어서 정말 맛이 괜찬습니다 

 

지금까지 무우는 거의 사먹지 않았는데 무우가 기관지애 좋다고 해서 무우 한개를 구매 했는데 오래 먹습니다

 

거의 매일 무우를 사용하지 않는 이상 한개를 구매하면 먹을 만큼 잘라서 냉장고에 보관 하면서 드실 수 있습니다

 

냉장고에서 한달내 보관이 가능한 것 같습니다

 

제가 설날에 구매 했던건데 냉장고에 보관 해놓았는데 싱싱하더라구요 

 

 

 

 

 

국물도 진하면서 홍합,새우,무우를 넣으니 정말 국물이 진하면서 시원하고 좋았습니다

 

만두는 맨 마지막에 먹었지만 왕만두 특성상 1~2개 정도 라면에 넣어 먹으면 꿀맛입니다

 

동원 왕만두는 제가 좋아하고 가격도 대형마트 보다 동네 식자재마트에서 조금 저렴해서 자주 사먹는 만두 입니다

 

오랜만에 오뚜기 진짬뽕에 다양한 식재료를 넣어서 끓여 봤지만 맛이 아주 좋습니다