홈쿡요리 새우감자볶음 밥반찬 술안주 추천
식재료 사진은 찍지 못했고 설명으로 드립니다 간단하게 감자와 새우를 이용해서 만들어 봤습니다 초간단 하면서 술안주겸 밥반찬으로 손색이 없습니다 조리시간은 15분~20분내 감자,새우,팔도 버터간장소스,캡사이신 매운소스 ,설탕, 후추가루 식용유, 제일 먼저 새우를 깨끗하게 씻어서 후라이펜에 물기 제거를 하기 위해서 펜에 넣고 구워줍니다 그래서 수분이 조금씩 없어지면서 새우도 조금씩 익혀 낼 수 있습니다 후라이펜에 앞뒤로 구워주면서 물기가 없어지면 식용유를 조금 넣어주면서 약불로 튀겨 줍니다 저는 껍질까지 다 먹을 생각을 하고 나서 식용유를 넣고 튀겨 주면 아무래도 더 잘익고 바삭바삭하게 됩니다 그리고 나서 준비 해둔 감자를 넣고 같이 볶아 줍니다 팔도 버터간장소스를 넣고 캡사이신 매운소스를 넣어줍니다 양념은..
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2021. 5. 18. 09:31