현미찹쌀로 계란김 영양죽 한끼 식사 충분
조리 사진은 찍지 못해서 내용으로 대체 하겠습니다 최근에 발통풍이 와서 며칠 정도 고생 하고 있습니다 요즘 서구화 식성 그리고 운동 부족 등 이유로 성인병이 많이 생기는데 말입니다 무엇 보다 건강이 최고다 생각 할 수 밖에 없는 것 같아요 현미쌀,찹쌀이 조금 있어서 백미로 죽을 끓이지 않고 현미찹쌀로 해서 죽을 끓였습니다 쌀은 한시간 정도 물에 불러놓아야 좋더라구요 생쌀로 죽을 끓이다보니 시간적으로 오래 걸리긴 합니다 현미찹쌀,간장,참치액,소금, 참기름,,곱창김,계란 대파,마늘 등 간단한 재료를 이용해서 만들었습니다 한시간 정도 쌀을 불러 놓고 물기를 빼고 나서 참기름을 넣고 냄비에 볶아주면서 물을 넣고 끓여줍니다 밥 할 때 보다 죽 끓일 때 물이 그만큼 많이 들어 가는 만큼 끓이면서 물이 조리면서 넣으..
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2023. 9. 1. 09:52